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DALLOYAUのBirthday Cake

バンコクから帰ってきたばかりだけど
ane5のお誕生会をタイスキのお店 ムアン・タイ・なべ で企画しました
お店の方に BIRTHDAY CAKEの持込み許可を頂いて・・・・・

    アネゴBD
      ダロワイヨの 期間限定パッションフツーツのケーキ
         タイフルーツでさらにデコレイトしてもらって   
  元気なane5のイメージに合わせて ビタミンカラーのPOPな柄です

  お誕生日おめでとう 楽しいことがいっぱいの1年になりますように!
     
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VIRONのフーガス

たこ焼きのあとは この間のコンペでgetしてきた人生ゲーム大会
世界をまわるワールドステージもあって ベーシック版よりややゴージャス気分。
ゲームでなら ハワイに別荘建てられるもんね
「ゲームでも結婚できないー」とか結構笑えます。
どうも、一攫千金狙っちゃう人生だし。

                 翌日のブランチ
     VIRON.jpg
            VIRONのアンチョビオリーブフーガス
                ワインとの相性が抜群     

         Bちゃんの台湾みやげのカラスミ&水菜のパスタ
     カラスミパスタ
        にんにくとアンチョビ、カラスミをすって加えたパスタに
 水菜は熱を入れずにサラダ風 さらにたっぷりとスライスしたカラスミをのせて  
      白ワイン アリゴテのすっきりした味わいもgoodです

              前日からのバーニャカウダも
    バーニャ
         昼間に飲む泡や白ワイン 美味しいのよね~

     家でワイン&ゲーム大会なんて、GWの正しい過ごし方でしょ
          

Mon chou chou のシンデレラロール

生クリームたっぷりの「堂島ロール」が大人気の モンシュシュ
まさに 「シンプル・イズ・ベスト」 な美味しさです。
手に入れるには行列覚悟・・・ですが、
銀座三越にあるshopに行ってみると なんとかイケそうな程度の列。
約15分ほど並んで購入できました~ シンデレラロールです↓

     ロール
堂島ロールの中に さらに絞ったカスタードクリームと
イチゴ・キウイ・ピーチなど数種のフルーツの入ったロールケーキです。
生地のふんわり感とクリーム&フルーツが美味し~い
材料費の高騰で4月からちょっと値上がりしちゃうのが残念・・・。


「Le Boulanger Dominique SAIBRON」

お昼休みに赤坂サカスへ。
気になっているお店 「ドミニク・サブロン」を覗いてみると・・・
先週はガラガラだったショーケースにパンが並んでる!
行列もさほど多くないし、頑張って並んでみましょう・・・。

Shopに入れる人数は1度に3組位まで。
ドアボーイ?のおじさまが様子を見つつ、出入りを調整しています。
ブーランジュリー
<本日のお買い上げ>
・バゲット ¥357  ・ブール・ビオ・オ・ルヴァン ¥840
・フーガスイタリエンヌ ¥210
・クロワッサン ¥231
・エスカルゴ(ピスターシュ) ・エスカルゴ(レザン) 各¥294
これで¥2,000ちょっと超えてしまいました

スペシャリテの「ブール・ビオ・オ・ルヴァン」は
フランスから空輸した石臼挽きのビオの小麦粉と天然酵母で作られているのだそう。しっかりと中身がつまった感じで さわやかな酸味のパンです。
バゲットとフーガスはあまり感動しなかったけれど
クロワッサンとデニッシュのエスカルゴは バターの香りがとっても美味しいです。
ちなみに使用しているのは レスキュールAOCバターなんですって。
次回は トゲトゲのついてる栗のパンも食べてみたいなぁ~。


クリスピークリームドーナツ

映画を観てサクッとご飯のあと
有楽町イトシアの「Krispy Kreme Doughnets」へ行ってみました。
この位の時間なら並ばなくていいかも?と思って。時間は夜の10時15分ころ。
予想通り、行列は短く試食のドーナツを食べているうちに順番がきました~

                   Boxがラブリーな感じ
     ドーナツ
         実は日本でクリスピークリームドーナツを食べるのは初めて

試食のオリジナルグレイズドを食べたときから感じたのだけど・・・ 「あまーーーい」
私が何度もソウルで夢中になってたドーナツより
まわりのシュガーコーティングが厚すぎる!!!その分ヘビーな感じ。
あの フワフワっとした軽い美味しさがないんですぅ~。
マニュアルが一緒でも店舗によって味が違うのかな~ ちょっとがっかり・・・